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201910/06

询问公司:模具喂玉米后处理玉米青贮饲料

虽然半乳糖不是还原糖,但它可以恢复铁蛋白(H.
von Fehling)Reactive或Torrance(B.
Tollens试剂的糖称为还原糖,对于醛糖和酮糖,所有单糖(二羟基丙酮除外)都是还原糖。
除蔗糖外,大多数二糖也会降低糖分。
Feilin试剂是含有Cu 2+络合物的溶液,将其还原得到红砖色Cu 2 O沉淀物。
Torrance试剂被还原以产生元素银,并且在管壁上可以看到银镜。
在分子结构中具有还原基团如游离醛基和游离羰基的糖被称为还原糖。
像葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖。
果糖也是还原糖,因为它含有游离醛基。


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